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• Gigot de sept heures

  14 septembre 2015

  Gigot de sept heures Mon époux étant fin cuisinier, a pour préférence la viande d'agneau qu'il trouve gouteuse et parfumée... Sa façon de cuire la viande est lente, tout en douceur pour une viande tendre , excellente ! Voici sa recette: Pour cette recette...

• Pain d'épices

  18 septembre 2015

  Une recette d'automne / hiver... succulente !! Le Pain d'épices Pour cette recette vous aurez besoin : 400g de farine ,150g de beurre ,200g de miel , 20cl de lait, 1 oeuf , 100g de sucre roux 1 bonne cuillère à café de levure chimique 1 pincée de noix...

• Lemon cream

  19 septembre 2015

  Cette crème de citrons peut servir en garniture de la tarte au citrons , en fourrage pour des genoises , sur de la glace à la vanille ... Pour cette recette vous aurez besoin : De 4 gros citrons 150g de sucre 100g de beurre 5 jaunes d'oeufs Mettre à fondre...

• Gateau aux carottes et au noix

  13 septembre 2015

  Le souvenirs des anciens... Il y'a de ça quelque années , ma chère maman qui avait récolté beaucoup de carottes de son jardin avait eu l'idée d'en faire un gâteau délicieux à base de cerneaux de noix et ...De carottes... L'idée peu sembler improbable...

• Gateau au chocolat sans cuisson

  12 septembre 2015

  Gâteau au chocolat sans cuisson La recette proposée est très simple à réaliser... Cette recette m'est venue un jour de pluie , il faisait gris et la température frôlait les 5 degrés . L'envie de chocolat était tenace !! Mais plus de farine dans mes placards......